驻马店:初三返校复学 市场监管部门给校长出“考题”

天中晚报讯 全媒体记者 王永良 通讯员 王晋才

驻马店:初三返校复学 市场监管部门给校长出“考题”

“我先问几个问题:第一,学校食堂的第一责任人是谁?第二,今年我们提出的学校食堂‘四件事’是什么?第三,学校食堂开学‘第一查’是谁带队?”4月13日上午,我市初三年级学生陆续返校复学。为确保返校师生饮食安全,我市各县区市场监管部门集中执法人员,对辖区中学食堂进行了全程督导检查。市市场监管局副局长贾守峰带队对市区部分初中食堂和为二中分校等 学校供餐的天中厨房进行了督查。每到一处,贾守峰都会就学校食堂食品安全问题出“考题”。

在市实验中学食堂、二中东校区食堂、一中食堂以及为一高分校、二中分校、八中、二十中等四所中学提供集中配餐服务的天中厨房,贾守峰从餐具消毒、4D管理、布鞋厨房、防蝇措施、食材质量、下水道清洁到食物加工时间、学生就餐安排等,对各个环节进行了全面细致的检查,并当场向学校负责人指出存在的问题和不足,要求学校要认真履行食品安全主体责任,学校校长要切实承担起食品安全第一责任人的责任。

市十一中学校食堂多项食品安全措施落实不到位,贾守峰要求辖区执法人员当场下达责令改正通知书,要求该校限期整改,到期整改不到位的要立案查处。在市一中学校食堂,贾守峰副局长与该校校长岳炜一起,试吃品尝了食堂饭菜,要求食堂不仅要让学生吃上安全洁净的饭菜,还要吃上热饭热菜。

据统计,4月13日开学第一天,全市市场监管执法人员共对244家中学食堂进行了全面督导检查,覆盖率达到100%,其中各县区局分管副局长带队对就餐人数多、食品安全风险大的学校食堂进行了重点检查。市市场监管局表示,确保返校复学的孩子们在学校放心就餐,是当前市场监管工作的重中之重,市场监管局将联合相关部门及学校共同努力,确保让家长放心、让社会放心。

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市局副局长贾守峰带队检查市区中学食堂

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在市实验中学食堂,贾守峰对该校食品安全管理工作给予肯定。

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在天中厨房,贾守峰要求企业一定要严格把控食材质量。

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天中厨房正在为初三学生分装午餐。

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在二中东区分校检查学校食堂下水道清理情况。

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对二中东校区校长提出整改要求。

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在一中学校食堂检查食品原料。

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贾守峰与一中校长、食堂经理一起品尝学校午餐,要求让学生吃上热菜热饭。

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市一中初三学生正在食堂有序就餐。

4月13日各县区局检查中学食堂掠影

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驿城区局局长李广带队检查学校食堂

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平舆县局副局长高向锋检查县二中食堂

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泌阳县局副局长朱春检查学校食堂

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西平县局副局长商忠显检查学校食堂

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上蔡县局副局长李磊检查学校食堂

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汝南县局执法人员检查学校食堂

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遂平县局执法人员在石寨铺二中检查

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正阳县局执法人员检查学校食堂

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确山县局执法人员检查学校食堂

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